सूखे इलाकों में खूब पैदा होगा प्रोटीन वाला गेहूं, सीसीएसयू में तैयार की गई दो उन्नत किस्में
अब बारिश और पानी
की कमी से
गेहूं का उत्पादन
प्रभावित नहीं हो
सकेगा। इसके लिए
मेरठ में चौ.
चरण सिंह विश्वविद्यालय
(सीसीएसयू) के डिपार्टमेंट
ऑफ जेनेटिक एंड
प्लांट ब्रीडिंग (डीओजीएंडपीबी) ने
गेहूं की रोगरोधी
दो उन्नत किस्में
ड्राउट टॉलरेंट (डीटी) और
लीफ रस्ट रेसिस्टेंट
(एलआरआर) तैयार की हैं,
जो शोध के
अंतिम चरण में
हैं।
सीसीएसयू में शोध
परियोजनाओं के प्रधान
अन्वेषक प्रो. पीके शर्मा
के मुताबिक डीओजीएंडपीबी
के रिसर्च में
ग्रेन क्वालिटी, प्रोटीन
और मिनिरल आदि
बढ़ाने के लिए
एलआरआर प्रजाति और सूखा
सहन करने वाली
डीटी प्रजाति डेवलप
की जा रही
हैं।
एलआरआर में प्रोटीन
के साथ रोगरोधक
जीन ट्रांसफर किए
गए हैं, जिनमें
13 से 14 फीसदी प्रोटीन के
साथ ग्रेन क्वालिटी
और दूसरे मिनरल
की मात्रा बढ़
गई है। डीटी
खासतौर पर कम
पानी वाले इलाको
के लिए विकसित
की जा रही
है। नई प्रजाति
में 13 से 14 फीसदी विटामिन
और उत्पादन भी
ज्यादा होगा।...
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